Kakor eller kex?

En kaka är ett sött, litet bakverk som kan ätas upp på ett par tuggor. En annan typ av kaka är de som finns på internet, då kallas det för webbkaka el

Read More

Kakans historia

Kakan har funnits sedan långt tillbaka i mänsklighetens historia.
Den första kakan tros ha ätits redan på 600-talet efter Kristus i dåtidens Persien,

Read More

Kakan i sverige

För att få den första dokumenterade kakan i Sverige måste vi gå tillbaka ända till vikingatiden. På vikingatiden fanns det liknande bakverk av den sor

Read More

Olika sorters kakor

Eftersom kaka är ett samlingsord för olika sorters bakverk så finns det en hel del varianter på kakor vi härmed tänkte gå igenom.
Brödkaka
En brödkaka

Read More

Kakdeg

Att baka kakor på olika degar är något som utvecklats i samma takt som kakan själv. För att få en lyckad kaka krävs en bra kakdeg.
En mördeg känns ige

Read More