![]() |
Saffranskaka i bitEtt trevligt recept från en av våra läsare! Saffranskakan görs i långpanna och räcker till många. Tack Maj, för receptet! Du behöver
Gör så härSmält smöret/margarinet och låt svalna, tillsätt saffranet och rör ut det väl. Vispa ägg och socker pösigt med elvisp. Blanda bakpulver, vaniljsocker och vetemjöl. Vispa snabbt ihop äggblandningen och mjölblandningen med elvisp. Tillsätt margarinet och det upplösta saffranet. Tillsätt mjölken. Vispa försiktigt ihop till en jämn smet med elvisp på lägsta varv. Bred ut smeten i en långpanna ca 40 x 30 cm som du antingen smort med matfett och bröat med ströbröd eller kokosflingor eller klätt med bakplåtspapper. Grädda nederst i ugnen (första falsen) i 225 grader i 10-15 minuter. Låt svalna tills den stelnat. Skär kakan i fyrkantiga bitar. Pudra kakan med florsocker före servering.
Pannkakor: TortillasPannkakor är långt mer än en efterrätt med grädde och sylt! Med grövre mjöl i smeten och rätt tillbehör blir pannkakor en bra och nyttig middag. De flesta har väl provat crepês? Otroligt gott, lättgjort och enkelt att variera. Vanliga pannkakor blir nyttigare med till exempel grahamsmjöl och den som vill ha matiga pannkakor ska prova smakrika dinkelpannkakor. Gör du egna tortillas av majsmjöl kan du fylla dem med vad du för tillfället har hemma och är sugen på. Och vill du vara säker på att bli mätt finns förstås ugnspannkakan! God och mättande pannkaksmiddag! Nyhetsbrev: pepparochsalt.se startar nyhetsbrev
Vardagsfest!När det ska gå snabbt att ordna mat med festkänsla blir det ofta kyckling. Gratinerad kyckling i tomat är både lättlagat och gott.
© 2007-2009 Magnus Carlstedt och SpaceLoops
Denna sajt är en del av Peppar och salt. Allt material är skyddat av upphovsrättslagen. All otillåten användning av våra bilder eller texter är ett lagbrott. Allt missbruk beivras. Redaktör: Magnus Carlstedt, Peppar och salt Annons: Hi-media Advertising Webbplatsen är utvecklad av SpaceLoops och drivs av SpaceLoops CMS |

